à propos
Le concept
Idéalement situé le long des quais de Seine à Saint Mammès, Fanny, Bertrand et leur équipe vous proposent de découvrir une cuisine Italienne typique de la région de Molise.
Les saveurs d'Italie s’invitent dans vos assiettes à travers les plats que concoctent Corentin, Loris et Thomas.
Ce coquet restaurant à l'ambiance cosy Teracotta, possède une salle à l'étage qui surplombe la Seine.
Propriétaire durant 8 ans d'un restaurant gastronomique, nous avons pour habitude d'utiliser des produits frais, de saison et locaux. Les produits Italiens viendront tout droit d'Agnone, village natif des grands parents de Fanny.
Découvrez nos
Menus
La cuisine met un point d’honneur à utiliser des produits frais et de saison. Elle demande également du temps et de la préparation. Tous nos plats sont faits maison et sont élaborés sur place à partir de produits bruts livrés chaque jour.
Anti pasti
ARANCINI
Mortadella / pistacchio / crème de parmesan
BURRATA
Des Pouilles / pêche rôtie & pochée / proscuitto
salumi e formaggi misti
Planche de charcuteries et fromages italiens
pizza
Nos pizzas évoluent en fonction de la saisonnalité.
VEGETARIANA
Base crème – Mozzarella – Carottes – tomate cerise – pickles d’oignons – pesto basilic
CAPRISCCIOSA
Base tomate – Olive taggiasche – Cèpes – Jambon blanc – Artichauts – Basilic
DIAVOLA
Base tomate – Mozzarella – Spainata Piccante – Poivron – Tapenade d’olives
PISTACCHIO
Base Crème – Mozzarella – Mortadelle Burrata – Pesto pistache – Basilic
PROSCUITTO
Base tomate – Mozzarella – Prosciutto Parmesan – tomate confite – Basilic
CAPOCOLLAO
Base tomate – Mozza – Mâche – Coppa Stracciatella – Crème balsamique
4 FORMAGGI
Base crème – Mozzarella – Cacciocavallo fumé – chèvre – Gorgonzola – Piment d’Espelette – Basilic
Supplément : Burrata 6€ / Caciocavallo truffé 4€ Miel 1€ / Prosciutto 4€ / Œuf 1€ Caciocavallo fumé 3€
PIATTI
TARTARE E PATATAS
Tartare de boeuf / mayo épicée/ potatoes au paprika fumé
FUSILLI
Au pesto de basilic / tomate cerise / burrata / parmigiano
RISOTTO
Aux champignons / crème de shitaké / guanciale grillé / noisette torréfiées
DOLCI
TIRAMISU
al limone
THÉ OU CAFÉ GOURMAND
Demandez-nous ou surprise
CREME BRULEE
À la vanille et fève Tonka
cioccolatini
Entremet duo de chocolat noir & blanc
GLACES ET SORBETS
Local, l’armoire à glaces
Les enfants / 16€
Plat au choix portion adapté + Dessert (glaces 2 boules )
Les fournisseurs
DU VITT'O
Fromages
Di Pasquo
à Agnone (Italie)
Charcuteries
Altobello
à Tornareccio (italie)
Huile d'olive
La Sorgente - Poggio Sannita
à Isernia (italie)
Glaces
L'armoire à Glaces
Recloses
Légumes Bio
Les beaux ares - Montarlot &
Pierre-Louis de Bazoche-lès-Bray
Viandes
David ( Ferme locale )
Poissons
Julien, poissonnier de
Montigny-Sur-Loing
Oeufs-Volaille
Ferme des Galaches à
Guercheville
Farine
CircuitBio - Yannick THIERRY
Ville-Saint-Jacques
Bière & Limonade
Pachamama à
Cugny
Pain
Boulangerie Roy de
Moret-Sur-Loing
Café
Torréfacteur David à
Montereau
Réserver
Une table
Réserver
Une table
Localisation &
Contact
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Horaires
Mercredi - Jeudi
Vendredi et Samedi 12h à 14h30
et 19h à 21h45
Dimanche 12h à 14h30